Zubereitung

1.
Schritt

Butter und Mehl verkneten, Eigelb, Salz, Süßstoff und Rumaroma zufügen, alles gut durchkneten. Den Teig etwa 1/2cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen. Die mit verquirltem Eigelb bestrichenen Plätzchen bei 170-180°C goldgelb backen.

Zutaten für 4 Portionen



  • 1 Prise Salz



  • 2 TL Süßtoff



  • etwas Rumaroma

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