Aprikosensorbet mit Thermomix. Entdecken Sie das Rezept für Aprikosensorbet, einfach und bequem zu Hause mit Ihrem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten (1 Liter)
– 80 g Zucker
– 500 g gefrorene Aprikosen
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Eiweiß
Vorbereitung
Gefrorenes Obst und Stevia-Zucker in die Schüssel geben, 3 bis 6 Impulse TURBO geben.
Eiweiß zugeben und 1 Min. 30 Sek. auf Stufe 5 mit dem Spatel verrühren.
Für ein schaumigeres Sorbet den Schneebesen in die Schüssel geben und 1 Min. auf Stufe 3 mixen. Es ist fertig zum Verzehr.
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