Bananenkuchen und Schokoladenstückchen mit dem Thermomix

Bananenkuchen und Schokoladenstückchen mit dem Thermomix. Entdecken Sie das Rezept für Bananenkuchen und Schokoladenstückchen, einfach und leicht mit dem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten (6 Personen)

  • 3 Bananen
  • 70 g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 90 g Puderzucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 150 g Milch
  • 50 g Schokoladenstückchen
  • Butter, für die Form

Vorbereitung
Backofen auf 180°C vorheizen.
Mehl, Hefe und Zucker in die Schüssel Ihres Thermomixes geben und 10 Sekunden lang auf Stufe 2 mixen.
Dann die Eier, die Milch und die Schokoladenstückchen hinzufügen und erneut 15 Sekunden lang auf Stufe 3 mixen.
Die Pfanne buttern. Bananen schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Ordnen Sie die geschnittenen Brötchen auf dem Boden der runden Form oder einer Vierviertel-Kuchenform an.
Die Mischung über die Äpfel gießen.
20 Minuten bei mittlerer Hitze im heißen Ofen backen.
Aus der Form nehmen, mit Thermomix-Puderzucker bestreuen und sofort genießen

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