Bananenkuchen und Schokoladenstückchen mit dem Thermomix. Entdecken Sie das Rezept für Bananenkuchen und Schokoladenstückchen, einfach und leicht mit dem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten (6 Personen)
- 3 Bananen
- 70 g Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 90 g Puderzucker
- 10 g Vanillezucker
- 2 Eier
- 150 g Milch
- 50 g Schokoladenstückchen
- Butter, für die Form
Vorbereitung
Backofen auf 180°C vorheizen.
Mehl, Hefe und Zucker in die Schüssel Ihres Thermomixes geben und 10 Sekunden lang auf Stufe 2 mixen.
Dann die Eier, die Milch und die Schokoladenstückchen hinzufügen und erneut 15 Sekunden lang auf Stufe 3 mixen.
Die Pfanne buttern. Bananen schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Ordnen Sie die geschnittenen Brötchen auf dem Boden der runden Form oder einer Vierviertel-Kuchenform an.
Die Mischung über die Äpfel gießen.
20 Minuten bei mittlerer Hitze im heißen Ofen backen.
Aus der Form nehmen, mit Thermomix-Puderzucker bestreuen und sofort genießen
