Zubereitung
1.
Schritt
Butter und Mehl verkneten, Eigelb, Salz, Süßstoff und Rumaroma zufügen, alles gut durchkneten. Den Teig etwa 1/2cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen. Die mit verquirltem Eigelb bestrichenen Plätzchen bei 170-180°C goldgelb backen.
Zutaten für 4 Portionen
-
1 Prise Salz -
2 TL Süßtoff -
etwas Rumaroma
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