Zubereitung

1.
Schritt

150 ml Wasser mit dem Saft der Zitrone und dem Zucker aufkochen.

2.
Schritt

Sirup abkühlen lassen, dann mit den gefrorenen Erdbeeren im Mixer fein pürieren.

3.
Schritt

Sorbet in eine flache Schale geben, noch mal 10 Minuten ins Gefrierfach stellen.

Zutaten für 4 Portionen

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