Grießkuchen mit Rosinen im Thermomix. Entdecken Sie diesen köstlichen Grießkuchen mit Rosinen, einfach und leicht zuzubereiten mit dem Thermomix.
Zutaten (6 Personen)
- 80 g Rosinen
- 1 EL Rum
- 1000 g Milch
- 1,5 EL Vanillezucker
- 150 g) Zucker
- 200 g feiner Hartweizengrieß
- 100 g flüssiges Karamell
Vorbereitung
Tauchen Sie die Rosinen in ein Gefäß mit dem EL Rum.
In die Schüssel Ihres Thermomix die Milch und den Vanillezucker geben und 7 Minuten lang bei 90 °C auf Stufe 1 erhitzen, die Tasse entfernen.
Schneebesen einsetzen.
Fügen Sie den Zucker hinzu und programmieren Sie 7 Minuten lang 90 °C rückwärts auf Stufe 2.
Gießen Sie nach der ersten Minute den Grieß durch das Loch im Deckel, dann die Rumrosinen.
Den Boden einer Schüssel mit Karamell bestreichen. Abkühlen lassen, bevor die Mischung in die Schüssel gegossen wird.
Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn in den Kühlschrank stellen.
