Hähnchen mit Pfeffersauce im Thermomix. Hier ist ein leckeres Rezept für Hähnchen mit Pfeffersauce, einfach und leicht zu Hause mit dem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten (4 Personen)
- 500 g Hähnchenbrust
- 500 g rote Paprika
- 250 g Champignons
- 4 Portionen Kiri oder Lachkuhkäse
- 1 Hühnerbrühwürfel
- 500 g Wasser
- Salz Pfeffer
Vorbereitung
Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
Paprika in kleine Stücke schneiden und entkernen.
Dann die Hähnchenteile in den Varoma geben, Champignons und Paprika in den Korb.
Gießen Sie dann das Wasser in die Schüssel Ihres Thermomixes, zerbröseln Sie den Brühwürfel darüber, stellen Sie den Korb und den Varoma auf.
35 Minuten bei Varoma-Temperatur Stufe 1 garen.
Wenn die Glocke läutet, reservieren Sie das Huhn und die Pilze.
Wasser aus der Schüssel leeren (nur 40 g Flüssigkeit aufbewahren)
Fügen Sie die Paprika mit Käse, etwas Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie sie 12 Sekunden lang auf Stufe 8.
Legen Sie zum Schluss Hähnchen und Pilze auf Ihren Teller, gießen Sie sie über Ihre Pfeffersauce und servieren Sie sie heiß.
