Gebratenes Hähnchen mit Chorizo in einer Schüssel. Ich biete Ihnen ein köstliches Rezept für sautiertes Hähnchen mit Chorizo, einfach und leicht in einer Schüssel zuzubereiten.
Zutaten (6 Portionen)
– 2 Knoblauchzehen
– 220 g Zwiebeln
– 150 g rote Paprika
– 20 g d’huile d’olive
– 600 g Hähnchenkoteletts
– 600 g Tomatenmark
– 50 g Streichholz-Speckstücke
– 1 Teelöffel Salz
– 3 Prisen Pfeffer
– 150 g Chorizo
– 1 TL Kräuter der Provence
– 30 g frisches Basilikum
Vorbereitung
2 Knoblauchzehen und die Zwiebeln in die Schüssel geben. 5 Sek./Stufe 5 vermischen. Dann mit dem Spatel nach unten schieben.
Die in Streifen geschnittene rote Paprika und das Olivenöl in die Schüssel geben. Braun 3 Min. 30 Sek./120°C/Stufe 2.
Schneebesen einsetzen.
Die in Stücke geschnittenen Hähnchenkoteletts, das Tomatenmark, die Streichholz-Speckstücke, 1 Teelöffel Salz, Pfeffer, die in Scheiben geschnittene Chorizo, provenzalische Kräuter und Basilikum in die Schüssel geben.
23 Min./100°C/Rückwärts/Kochstufe kochen.
Sofort servieren.
