Kokos-Dessertcreme im Thermomix. Hier ist ein köstliches Dessert, ein Kokoscreme-Dessert-Rezept, das mit dem Thermomix einfach zuzubereiten ist.
Zutaten (6 Personen)
- 500g Milch
- 2 Eier
- 60 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 gehäufter EL Maisstärke
- 50 g Kokoscreme
- 2 gehäufte EL Kokosraspeln
Vorbereitung
In die Schüssel Ihres Thermomixes Milch, Zucker, Vanillezucker, Eier, Stärke und Kokosraspeln geben.
10 Minuten bei 90°C auf Stufe 3 ohne Messbecher mixen
Wenn die Glocke läutet, die Kokoscreme hinzugeben und 10 Sekunden auf Stufe 4 mixen.
Die Mischung aus der Schüssel in einzelne Förmchen füllen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
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