Kopfgeldkuchen im Thermomix

Kopfgeldkuchen mit Thermomix. Ich biete Ihnen ein leckeres Kuchenrezept, Bounty Cake mit Kokosnuss und Schokolade. Ein einfaches und einfaches Rezept mit dem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten

Für den Teig


– 245 g Kekse


– 35 g Kokosraspeln


– 25 g Kakao


– 150 g Butter

Für garnieren

– 120 g Kokosraspeln


– 260 g gezuckerte Kondensmilch


– 250 g Mascarpone

Für die Abdeckung

– 200 g Milchschokolade


– 100 ml flüssige Sahne

Vorbereitung

Die Kekse in die Schüssel geben und 7 Sekunden lang auf Stufe 7 zerkleinern.


Butter, Kakao und Kokosraspeln zugeben und 2 Minuten bei 37°C auf Stufe 3 garen.


In eine Form füllen, gut verpacken und in den Kühlschrank stellen.


Geben Sie die Kokosraspeln in die Schüssel und stellen Sie sie 2 Sekunden lang auf Turbogeschwindigkeit ein.


Die Kondensmilch hinzugeben und 20 Sekunden auf Stufe 3 mixen.


Dann die Mascarpone dazugeben und 30 Sekunden auf Stufe 3 mixen.


Gießen Sie die Kokosnusszubereitung auf den Boden des Kuchens und stellen Sie ihn dann in den Kühlschrank.


Die Schüssel waschen und trocknen, dann die Schokolade hinzufügen und 7 Sekunden lang bei Stufe 9 zerkleinern.


Die Sahne zugeben und 4 Minuten bei 50°C auf Stufe 2 garen.


Die Tarte mit geschmolzener Schokolade bedecken und glatt streichen, dann in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade gefriert.

Loading...