Leichter Avocadosalat mit Thunfisch. Entdecken Sie dieses köstliche leichte Rezept für Avocado-Salat mit Thunfisch, einfach und leicht zu Hause zuzubereiten.
Dieses Rezept repräsentiert 5SP/Blau/Portion.
Zutaten (4 Portionen)
- 200 g natürlicher Thunfisch
- 200 g reife Avocado
- 1 kleine Zwiebel
- 140 g Mais
- 10 Kirschtomaten
- 1 EL Olivenöl
- Saft von 1/2 Zitrone
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer
Vorbereitung
Beginnen Sie damit, die Avocado zu schälen, halbieren Sie sie, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke.
Dann die Avocadostücke in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft beträufeln.
Die Tomaten waschen und halbieren, dann den Thunfisch abtropfen lassen und zerbröseln, die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, dann alles in die Salatschüssel geben.
In einem Behälter Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer mischen, dann in die Salatschüssel gießen und gut vermischen.
Zum Schluss den Thunfisch-Avocado-Salat bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
