Zubereitung
1.
Schritt
Alle Zutaten miteinander vermengen, den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen.
Tipp: Falls dir die Muffins schon einmal misslungen sind, versuche sie beim nächsten Versuch bei 180 Grad Ober- u. Unterhitze zu backen und danach noch etwas im Ofen zu lassen.
Video zum Rezept
Zutaten für 12 Portionen
500 g
Magerquark
2 Stk.
Ei
2 EL
Grieß
0.5 TL
Backpulver
100 g
Butter (weich)
170 g
Zucker
1 PK
Vanillezucker
1 PK
Vanillepuddingpulver
etwas
Zitronensaft
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