Rezept Reis mit Huhn und Currysauce. Ein Rezept für weißen Reis mit Hühnchen und Curry, genießen Sie dieses Gourmet-Rezept, es ist einfach und schnell zuzubereiten.
Zutaten (4 Personen)
– 2 Beutel Basmatireis
– 5 Hähnchenfilets
– 1 Filet d’Huile d’Olive
– 1/2 Zwiebel
– 1/2 Tasse Hühnerbrühe
– 1 Ziegel dickflüssige Sahne
– 2 bis 3 EL. Curry
– Petersilie
– Salz Pfeffer
Vorbereitung
– In einer Bratpfanne die in kleine Stücke geschnittene Zwiebel im erhitzten Öl anbraten.
– Wenn die Zwiebeln goldbraun sind, die Hähnchenfilets in Stücke schneiden.
– Dann in die Pfanne geben und einige Minuten gut anbraten.
– Die Hühnerbrühe hinzugeben und eine Minute köcheln lassen. Flüssige Sahne, Curry und Petersilie zugießen.
– Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen und 2 Minuten köcheln lassen. Mit Basmatireis servieren.