Sorbet Coco im Thermomix

Thermomix Kokossorbet. Hier ist ein köstliches Kokossorbet-Rezept, das Sie ganz einfach zu Hause mit Ihrem Thermomix-Roboter zubereiten können.

Zutaten

– 500 ml Kokosmilch


– 80 g Zuckerglasur


– 125 g Kokosraspeln


– 1 Eiweiß

Vorbereitung

Eiswürfelbehälter mit Kokosmilch füllen und für 8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

In die Schüssel des Thermomix die Eiswürfel und den Puderzucker geben und 3 Turbopulse geben. Eiweiß, Kokosraspeln hinzufügen und 1 Minute und 30 Sekunden bei Stufe 5 verrühren.

Den Schneebesen in die Schüssel des Thermomix geben und 1 Min. auf Stufe 3 schlagen. Sofort servieren.

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