Super Schokoladenfondant mit dem Thermomix. Hier ist ein leckeres Rezept für den Superfondant-Schokoladenkuchen, einfach mit dem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten (8 Portionen)
- 220 g Gebäckschokolade
- 125 Gramm Butter
- 3 Eier
- 50 g Mehl
- 90 g Zucker
- 1 gehäufter TL Vanillezucker
Vorbereitung
Geben Sie die Schokolade in Stücken in die Schüssel Ihres Thermomixes und mischen Sie sie 15 Sekunden lang auf Stufe 9.
Butter in Stücken zugeben, Schokolade 3 Minuten, 50°C Stufe 2 schmelzen.
Dann die restlichen Zutaten in die Schüssel des Thermomix geben und 20 Sekunden auf Stufe 3 mixen, die Zubereitung muss homogen sein.
Die erhaltene Zubereitung in die gebutterte Kuchenform gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 15 bis 20 Minuten backen.
In der Form abkühlen lassen und für mindestens 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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