Thunfisch-Clafoutis mit Thermomix-Paprika. Hier ist ein leckeres Rezept für Clafoutis vom Thunfisch mit Paprika, einfach und leicht mit dem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten (4 Portionen)
– 3 Eier
– 1 Dose Thunfisch in Öl von 200 g
– 2 rote Paprika
– 100 g schwarze Oliven
– 100 g geriebener Emmentaler
– 2 EL. Olivenöl
– 140 g flüssige Sahne
– Salz Pfeffer
Vorbereitung
Paprika waschen, halbieren, entkernen, in Streifen schneiden. In die Schüssel mit 25 g Olivenöl geben, 10 Sek./Stufe 3 vermischen.
Dann 10min/70°C/Stufe 1 erhitzen.
Fügen Sie den abgetropften Thunfisch hinzu, dann die Eier und die flüssige Sahne. Salzen, pfeffern und 15sec/Vit4 mixen.
In eine geölte Auflaufform geben. Mit geriebenem Käse bedecken und die Oliven anrichten. 35 Minuten im auf 200 °C vorgeheizten Ofen backen.
Heiß oder lauwarm mit grünem Salat servieren.
