Thunfisch-Tomaten-Kuchen mit Thermomix

Thunfisch-Tomaten-Kuchen mit Thermomix. Hier ist ein leckeres Rezept für Kuchen mit Thunfisch und getrockneten Tomaten, einfach und leicht mit dem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten (6 Portionen)

– 1 Dose Thunfisch natur


– 2 Zwiebeln


– 6 bis 8 sonnengetrocknete Tomaten


– 3 Eier


– 150 g Milch


– 90 g geriebener Käse


– 180 g Mehl


– 1 Päckchen Backpulver


– 60 g d’huile d’olive


– 1 TL Senf


– Salz, Pfeffer, Basilikum

Vorbereitung

Backofen auf 180°C vorheizen.


In die Schüssel die geschnittenen Zwiebeln für 10 Sekunden auf Stufe 5 geben. Die Seiten herunterkratzen.


Fügen Sie 10 g Olivenöl hinzu und programmieren Sie 10 Minuten, 100 ° C, Geschwindigkeit 1, und achten Sie darauf, den Becher zu entfernen.

An der Glocke Mehl, Backpulver, Eier, Milch, Olivenöl, Senf hinzufügen. 20 Sekunden auf Stufe 6 mixen.

Fügen Sie den zerbröselten Thunfisch, die gehackten sonnengetrockneten Tomaten, die reservierten Zwiebeln, den geriebenen Käse, Salz, Pfeffer und Basilikum hinzu.


1 min mischen, rückwärts, Stufe 3.


In eine Kuchenform füllen und im Ofen bei 180°C 40 Minuten backen.

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