Weicher Kuchen mit Schinken und Gruyère mit dem Thermomix. Entdecken Sie das Rezept für den weichen Kuchen mit Schinken und Gruyère, einfach und schnell mit dem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten (8 Portionen)
- 150 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 10 g Milch
- 4 Eier
- 2 EL. Olivenöl
- Petersilie Schalotte hacken
- 200 g Schinken, in kleine Würfel geschnitten
- 80 g geriebener Greyerzer Käse
- Salz Pfeffer
Vorbereitung
Backofen auf 180°C vorheizen.
In die Schüssel Ihres Thermomix alle Zutaten außer Schinken und Gruyère geben, dann 20 Sekunden auf Stufe 5 mixen. Mit dem Pfannenwender kratzen.
Dann den geriebenen Greyerzer und die Schinkenwürfel zugeben, 6 Sekunden in entgegengesetzter Richtung auf Stufe 2 mixen.
Gießen Sie die Mischung in eine zuvor gebutterte und bemehlte Kuchenform.
30 Minuten backen.
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