Orangenmarmelade mit Zimt im Thermomix. Hier ist ein Rezept für Orangenmarmelade mit Zimt, das Sie ganz einfach mit Ihrem Thermomix zu Hause zubereiten können.
Zutaten
– 800 g Orangen
– 400 g Puderzucker
– 1 Esslöffel Zimtpulver
– 4 g Agar-Agar
Vorbereitung
Die Orangen schälen und dann in Stücke schneiden.
Orangen, Zucker und Zimt in die Schüssel geben und 20 Sekunden auf Stufe 5 mischen.
Dann 35 Minuten bei 100° mit Löffelgeschwindigkeit einstellen.
Nach 5 Minuten das Agar-Agar hinzufügen, dann 5 Sekunden lang auf Stufe 4 mixen und wieder auf Löffelgeschwindigkeit zurückgehen.
Beim Klingeln die Zubereitung in Marmeladengläser füllen, verschließen, umdrehen und abkühlen lassen.
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