Zucchini-Feta-Clafoutis mit Thermomix

Zucchini-Feta-Clafoutis mit Thermomix. Ich biete Ihnen ein leckeres Rezept für Clafoutis Zucchini und Feta, einfach und leicht mit dem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten

– 500 g Zucchini


– 150 g Milch


– 150 g Sahne


– 3 Eier


– 40 g Mehl


– 2 EL frischer Koriander


– 100 g Feta


– Salz und Pfeffer

Vorbereitung

Backofen auf 180°C vorheizen

Die Zucchini waschen. Schneiden Sie die Enden dann in große Scheiben

In die Schüssel geben und 5 Sekunden auf Stufe 4 mischen und beiseite stellen.


In die Schüssel geben, Sahne, Milch, Eier, Mehl und Koriander 10 Sekunden auf Stufe 4 verrühren


Die Zucchini hinzufügen und 10 Sekunden lang auf Stufe 3 rückwärts mixen


Eine gebutterte Gratinform auf das Lochblech stellen


Gießen Sie die Zubereitung und bestreuen Sie sie mit gewürfeltem Feta


45 Minuten backen.

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